LAS PICHANCHAS
"Las Pichanchas" fue fundada el 27 de mayo de 1976 por el Sr. Mario Enrique Esquinca Miceli, con el objetivo de promover el folklor y la gastronomía Chiapaneca, este restaurant se encuentra en la Av. Central Oriente No 837 con sucursal en el mirador de Copoya en Tuxtla Gutiérrez, además de una más en San Cristóbal de las Casas Chiapas.
LA NOTA ROJA EN 1962
El martes 15 de mayo de 1962, esto publicaba el Diario Vespertino “El Noticiero” que dirigía el Sr. Efrén Vargas, teniendo como Gerente a Don Nabor Yañez; sin lugar a dudas los encabezados son de llamar la atención en cuanto a la NOTA ROJA, pero los anuncios de esa época lo son también; ahí tenemos a la peletería REGIA por un lado y en el otro el refresco PASCUAL, sin pasar por alto al Bufete Jurídico-Notarial Oliva Ruiz – Reyes Cortes
"El Negro"
Edoardo Isella, nació un 3 de diciembre de 1939 en su natal, Tela Atlántida en Honduras, falleció el 25 de noviembre del 2015 en Tuxtla Gutiérrez
Hondureño de nacimiento pero chiapaneco de corazón, el profe o el “negro” como era conocido en los círculos futbolistas, escribió una historia de muchos años dentro del balompié amateur y profesional, al dirigir en el terreno profesional en los años ochentas y noventas a los legendarios equipos “Estudiantes” de Chiapas en la 2ª división y a los “Conejos” del Tuxtla en el sector de la 3ª división.