Restaurante "CHUNG CHAG" - Bar "Las Americas" - El Trovador "El Jarocho Peyrot"

CHUNG CHANG
ESTE RESTAURAT DE COMIDA CHINA, TAMBIEN DEJO DE EXISTIR EN ESTA UBICACION, CASI FRENTE AL EXTINTO CINE REX
Su propietario fue Don Félix Choy Ley, fallecio en un accidente rumbo a Palenque a finales de los años 90; su florecimiento se vio en los años 70, antes se ubico un lugar que se llamo "El Tupinamba"


BAR “LAS AMERICAS”
Este establecimiento se inauguró el 12 de octubre de 1953, su propietario el español Antonio Moya Gabarrón, quien durante muchos años dio esplendor a este bar en el centro de la capital; al pasar los años lo relevo en la atención su hijo José Luis Moya López; hasta hace poco este centro recreativo se ubicaba en la 14 oriente y 2ª norte de Tuxtla Gutiérrez; de este y otros negocios podemos encontrar más historias, en el libro "Botana chiapaneca, exquisita experiencia al paladar" de la autoría del cronista de la ciudad Lic. Jorge Alejandro Sánchez Flores


EL TROVADOR, lo recuerdan......
Le decian "El Jarocho Peyrot" improvisaba las letras de sus coplas, muchos lo recuerdan tocando su jarana en el bar "Che Garufas" de la 7a oriente y 9a sur "ahora si mañana no"